Kalzium für eine gute Knochengesundheit

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Wussten Sie, dass sich das meiste Kalzium in Ihrem Körper in Ihren Knochen und Zähnen befindet?

Was ist Kalzium?

Calcium ist ein für die Gesundheit lebenswichtiger Mineralstoff und der am häufigsten vorkommende in Ihrem Körper. Sie können diesen Nährstoff aus der Werbung für Milchmilch erkennen. Wenn dies der Fall ist, wissen Sie, dass das Mineral für den Aufbau starker, gesunder Knochen wichtig ist. Darüber hinaus ist Calcium wichtig für die Blutgerinnung, Muskelkontraktion und den Herzschlag. Dies sind einige Gründe, warum es so wichtig ist, genügend Kalzium durch die Nahrung zu sich zu nehmen, die Sie zu sich nehmen. Wenn Ihr Körper nicht genügend Kalzium bekommt, kann dies zu schwachen Knochen, geringer Knochendichte, Osteoporose und Knochenbrüchen führen.

Wie viel Kalzium brauche ich?

Die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Kalzium ist je nach Alter und Geschlecht unterschiedlich. Der durchschnittliche Erwachsene benötigt etwa 1.000 mg pro Tag. Wenn Sie schwanger sind, stillen oder in den Wechseljahren sind, ist Ihr Bedarf etwas höher. Die Wahl von kalziumreichen Lebensmitteln ist eine gute Möglichkeit, diesen Bedarf zu decken. Lesen Sie weiter, um einige dieser kalziumreichen Lebensmittel zu erfahren.

Lebensmittel, Portionsgröße, Calcium (mg)

Milch

Magermilch, 8 Unzen, 302

1% Milch, 8 Unzen, 300

Ganz, 8 Unzen, 300

2% Milch, 8 Unzen, 250

Joghurt

Einfach fettfrei (mit zusätzlichen Milchfeststoffen), 8 oz, 452

Einfach fettarm (mit zusätzlichen Milchfeststoffen), 8 oz, 448 4

Obst, fettarm, 8 oz, 345

Gefroren, Vanille, Softeis, 1/2 Tasse, 103

Käse

Ricotta-Käse, teilweise entrahmt, 1/2 Tasse, 300

Hüttenkäse, 1% fettarm, 1 Tasse, 251

Cheddar-Käse, 1 oz, 200

Amerikanischer Käse, 1 oz, 200

Ricotta-Käse, Vollmilch, 1/2 Tasse, 200

Münsterkäse, 1 oz, 150

Mozzarella-Käse, teilweise entrahmt, 1 oz, 146

Parmesankäse, gerieben, 1 EL, 42

Fisch und Schalentiere

Sardinen, in Öl konserviert, abgetropft, einschließlich Knochen, 3,75 oz, 351

Lachs, rosa, aus der Dose, einschließlich Knochen, 3 oz, 212

Garnelen, in Dosen, 6 oz, 164

Obst und Gemüse

Orangensaft, angereichert mit Kalzium, 8 oz, 347

Collards, gekocht, ohne Salz abgetropft, roh, 1 Tasse, 268

Kohlrabi, gekocht, abgetropft, roh (Blätter und Stiele), 1 Tasse, 197

Sojabohnen, reif, gekocht, ohne Salz, 1 Tasse, 175

Sonnenblumenkerne, getrocknet, 1 Tasse, 109

Mandeln, geröstet, 1 oz, 82

Tofu*, 100 g, 76

Bok Choy, roh (Chinakohl), 1 Tasse, 73

Brokkoli, gekocht, roh abgetropft, ohne Salz, 1 Tasse, 62

Brokkoli, gekocht, mit Salz abgetropft, aus gefrorenem, 1 Tasse, 60

Orange (Nabel). 1 ganz, 52

Getrocknete Feigen, 3 Stück, 50

Sesamsamen, Kerne, geröstet, 1 oz, 37

*Der Kalziumgehalt von Tofu kann je nach Verarbeitungsverfahren variieren. Mit Calciumsalzen verarbeiteter Tofu kann bis zu 300 mg (Milligramm) pro 4 Unzen enthalten. Oftmals kann das Etikett oder der Hersteller genauere Angaben machen. Quelle: USDA FoodData Central 2020

Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten mit den oben aufgeführten kalziumreichen Lebensmitteln, um Ihre Mahlzeiten interessant zu halten. Genießen Sie zum Beispiel an einem Tag ein Tofu-Rührei und am nächsten Tag Garnelen-Scampi. Ihre Knochen und Zähne werden es Ihnen danken!



Source by Bonnie R Giller

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